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紫色と黄色のカリフラワー、知ってる?

知っておきたい雑学 知っておきたいあれやこれ

紫色と黄色のカリフラワー?!保存方法や基礎知識を要チェック!

2020/6/9    

紫色のカリフラワーや黄色のカリフラワー、見たことありますか?ちょっと珍しい紫色のカリフラワーや黄色のカリフラワーのこと。保存方法や調理の仕方についてまとめました。カラフルカリフラワーを初めて購入してみたい方が知っておきたい基礎知識です。

ブロッコリーが 黄色くなった?! 食べても平気?

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ブロッコリーが黄色に…!原因は?!食べても平気??

2020/6/7    

うっかり調理するのを忘れて冷蔵庫に放置してしまったブロッコリー。買ったときは鮮やかな緑だったのに、なんだか黄色になっている…?黄色くなったブロッコリー、本当に食べていいの?体に害はない?うっかりブロッコリーを黄色にしてしまったのでまとめてみました。

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