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【口コミ】クリオロのヨーヨーマカロン。賞味期限は?常温で平気?値段は?

クリオロは、幻のチーズケーキで有名なケーキ屋です。

数々の雑誌やTVで紹介もされているし、楽天の口コミでも絶賛する声が多数乗っています。

 

管理人
私もクリオロの幻のチーズケーキの大ファンです。もう何回食べたんだろう…。

 

幻のチーズケーキについては、別の記事で紹介しているので興味があったら読んでみてください。

 

そして、今回は幻のチーズケーキではなくて、クリオロの焼き菓子で人気ナンバー1の商品のヨーヨーマカロンを取り上げてみます。

本当は買う気がなかったんだけれども、店員さんに勧められて買って食べて衝撃!みたいな感じだったんです。

普通のマカロンとちょっと違うクリオロのヨーヨーマカロン、ちょっと見てみてください。

 

 

 

クリオロはチーズケーキで有名なお店

 

クリオロは、日本大好きなフランス人パティシエ「サントス・アントワーヌ」のパティスリーです。

とにかく食感を大事にしているのが一つの特徴でもあります。

 

幻のチーズケーキの看板

クリオロの看板商品とも言えるのが幻のチーズケーキ

10分間で2000本完売したこともある、超人気のスフレチーズケーキです。

口に入れるとしゅわっとふわっとする、軽い口当たりが特徴的なスイーツになります。

 

幻のチーズケーキについては、こちらにまとめてあるので、時間があるときにでも読んでみてください。

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そんなクリオロで焼き菓子で人気ナンバー1の商品が、今回紹介したいヨーヨーマカロンです。

 

クリオロのヨーヨマカロンの特徴

ヨーヨーマカロンの断面図

クリオロのヨーヨーマカロンの特徴は何といっても、ふわふわでサクサクなマカロンの皮の部分。

まさに、さくふわ食感

 

材料は通常のマカロンとヨーヨーマカロンはほぼ同じですが、生地の混ぜ方が違うみたいです。

通常のマカロンは、メレンゲと粉糖やアーモンドプードルを合わせた後にツヤが出るまで押しつぶして混ぜます。

対して、ヨーヨーマカロンはメレンゲの泡がつぶれないように、さっくりふわっと混ぜてボリュームがたっぷり仕上がるように焼き上げています。

 

また、ヨーヨーマカロンに挟まれているチョコレートガナッシュ(クリーム)もお店こだわりのポイント

管理人
クリオロはチョコレートの得意なお店でもあって、しっかり乳化させて滑らかさにこだわって作られているんです

ふわっとボリュームのある生地に負けないくらいにたっぷりと入っていて、味も濃厚。

飲み物を用意してじっくり堪能したくなるような、満足感の高い1品です。

 

クリオロのヨーヨーマカロンはお客様満足度も高い!

お客様満足度は、2019年3月の楽天の評価を見てみると…5点満点中の4.55点

楽天の口コミって、誰にとがめられることもないので結構好き勝手書けるんですが…この評価は高いですね。

 

サクッ中はしっとりな食感で味もとても美味しかったです(*^^*)また機会があれば利用させていただきます!
単価を考えると気になる点もあるものの、美味しさは納得。普通のショコラが一番美味しい気がするので、食べ比べすると良いと思う。
中のガナッシュがとにかく美味しい。 上下のマカロン生地はほとんど主張せず、ガナッシュの存在感がスゴい。

…などなど、好意的な口コミが並んでいました。

 

ヨーヨーマカロン、買って、いただきます!

マカロンを購入すると、焼き菓子の保存方法の説明書、焼き菓子のパンフレットが同封されていました。

パンフレットには、焼き菓子一覧の写真が載っていて見ているだけでも少し楽しいです。

 

ヨーヨーマカロンに戻って…大きさを測ってみると直径約5cmで、一番高さがある中央部分の高さは約3cm

実店舗では1個250円で販売されていました。

今回は、スタンダードなショコラと季節限定の桜を購入しました。

切ってみると分かる通り、チョコレートクリームが結構入っている!

そして、切る前から分かっていたんですが、マカロン部分がめっちゃ柔らかい

少し力を入れるとマカロン生地がほろほろと崩れていきます。

切らずに普通にかぶりついて食べるのがオススメですね。

 

ヨーヨーマカロンは、普通のマカロンと原材料はほとんど同じなのはわかっているんです。

ですが、同じ材料なのに普通のマカロンと食感がかなり違うのが面白く感じます。

 

さてさて、味の方です。

かぶりついてみると、マカロンの皮がサクッとフワッと。

 

管理人
チョコレートクリームがしっかり甘くて濃厚なのが印象的でした!コーヒーとよく合いそう。

 

逆を言うと、飲み物が欲しくなるような甘さ…だと感じてしまいました。

飲み物用を用意して、ゆっくり味わって食べたいスイーツです。

 

管理人
それと、1個当たりのボリュームもそこそこなので、満足感はすごく高かったです。

 

一方期間限定の桜は、マカロンの皮の方にふわりと桜のフレーバーが練りこまれています。

中のチョコレートクリームはショコラと同じもの。

濃厚なチョコレートクリームなので、こちらもぜひ飲み物を用意して食べたいところです。

 

クリオロのヨーヨーマカロンの種類

今回はショコラと期間限定の桜味を食べましたが、ヨーヨーマカロンの種類は6種類あります。

通常販売されている5種類+季節限定1種類になります。

定番なのはショコラ。

クリオロのケーキを再現したフレーバーもあります。

 

ヨーヨーショコラ

ヨーヨーマカロンの中ではスタンダードな商品。

生地もクリームもチョコレート尽くし。

ヨーヨー抹茶

和テイストのヨーヨーマカロンです。

一口食べれば芳醇な抹茶の香りが豊かに広がります。

 

ヨーヨーフリュイルージュ

フランボワーズ系のほんのり甘酸っぱいヨーヨーマカロン。

 

ヨーヨーガイア

世界優秀味覚賞を受賞したケーキ、「ガイア」を再現しています。

ガイアは、キャラメルとバニラしたケーキで、不動の人気を誇るベストセラーでもあります。

 

ヨーヨーニルヴァナ

こちらも、世界優秀味覚賞を受賞した「ニルヴァナ」を再現しています。

ブラックベリーとチョコレートが溶けあうオシャレな味わいです。

 

期間限定の味

2020年の春のお味はサクラでした。

サクラやアールグレイ、柚子などは定番の季節限定みたいですね。

 

クリオロのヨーヨーマカロンのカロリー

今回買ったショコラは142kcal、桜は157kcalでした。

おそらく1個あたり140~180kcalになるかと推測されます。

 

ちょっと高い気もしますが、1つ食べればかなり満足できるので納得です。

 

ヨーヨーマカロンの賞味期限や常温での保存について

ヨーヨーマカロンは、焼き上げてから一度冷凍されています。

冷凍状態で2週間。そして、解凍されて常温で2週間が賞味期限です。

なので、通販(冷凍状態)で購入した場合は約4週間が賞味期限

実店舗(解凍状態)で購入した場合は約2週間が賞味期限です。

 

保存については、直射日光の当たらない室温25℃以下の涼しい場所で保存。

冷蔵庫で保存していた場合は、少し常温に戻してから食べるように書かれていました。

おそらく、冷蔵庫から出した直後はチョコレートクリームが固くなっているためですね。

 

クリオロでは普通のマカロンも売っています

クリオロの実店舗や通販でも、普通のマカロンは売っています。

色もカラフルでプレゼント向きですね。

残念ながら、ヨーヨーマカロンとのセットでは売っていないんですが、2種類かって食べ比べ!も面白そうですね。

 

クリオロのヨーヨーマカロンまとめ

クリオロのヨーヨーマカロンまとめ

  1. クリオロはチーズケーキで有名なお店
  2. クリオロのヨーヨマカロンはフワッと軽い食感でチョコレートクリームは濃厚
  3. クリオロのヨーヨーマカロンはお客様満足度も高い
  4. ヨーヨーマカロン、食べるときは飲み物を用意して
  5. クリオロのヨーヨーマカロンの種類は5種類+季節限定1種類
  6. クリオロのヨーヨーマカロンのカロリーは200kcalはいかない
  7. ヨーヨーマカロンは店舗と通販では賞味期限が違う
  8. クリオロでは普通のマカロンも売ってるよ!

というわけで、今回はクリオロのヨーヨーマカロンを紹介してみました。

私、クリオロ関係は、普通のブログ記事の1.5倍くらいの量を書いている気がします。

苦ではないので、私のクリオロ愛がたくさん詰まっているんです。

 

もし、そんなクリオロ愛に触れて、ヨーヨーマカロンが気になった方は下からどうぞ!

楽天のクリオロの公式ページに飛びます。

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感想(72件)

気になってみたらぜひぜひ食べてみてください!おすすめです!

 

それと、クリオロと言ったらやっぱり幻のチーズケーキ!

というわけで幻のチーズケーキも推しておきます。

チーズケーキ美味しい。

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