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チーズ味噌汁って美味しいの?効果や口コミ、実食などしてみた結果…?

チーズ味噌汁

私は普段リアルタイムであまりテレビを見ません。

事前に録画予約をしておいて、作業する際にBGM代わりとして録画を見ています。

 

そのため、番組表を眺めることが多いのですが…とある番組表に気になる料理名がありました。

 

2020年6月18日19時58分から放送の…

主治医が見つかる診療所【芸能人こだわり健康法&コロナ太り解消(秘)ワザSP】。

その番組内容に…”チーズ味噌汁”という聞きなれないものが。

 

管理人
チーズ…と味噌汁。…え、合うの…?

 

そこから疑問をもってしまい…仕事中もちょっと忘れられなかったので…チャレンジしてみました。

え?本当にあってるの?これでいいの?え、美味しいの?

そんな気持ちたっぷりの、手探り感満載の記事となっています。

 

気になった方はぜひ、この記事を読んでみてチーズ味噌汁にチャレンジしてみてください!

 

 

 

チーズ味噌汁とは?

チーズ入ってない味噌汁

そもそもチーズ味噌汁とは何だろう?

この記事はそこから始まります。

 

味噌汁の作業工程で入れるの?

まさか、みそにチーズを練りこむ?

 

…とか考えていたのですが、そんな奇想天外なことはなく、出来上がった味噌汁にチーズを適量入れるだけ

 

とろけるチーズ系であれば、ピザ用でもスライスでもOKです。

注意点としては、味噌汁は熱々に。チーズは出来れば常温に、ですね。

じゃないと、余熱で思ったより溶けずにチーズの塊が味噌汁に沈むことになります。

 

チーズと味噌汁、別々に食べてもいいじゃん…みたいな結果になるのは避けましょう。

しっかりチーズがとろとろになった味噌汁を楽しみましょう。

 

味噌汁の具は何でもいいですが、あまりに具の量が少ないと悲しいことになるので、多めの方が良いかもしれません。

 

 

チーズ味噌汁の栄養素

味噌と味噌汁

一応、ここでチーズ味噌汁の効果もチェックしてみます。

 

まず味噌汁は、大豆の持つ良質なたんぱく質や脂質・糖分などの栄養素を手軽に摂取することが出来ます。

また、脂肪燃焼を促進するロイシン・イソロイシンや、脂肪の吸収を抑制する大豆サポニンなどが豊富に含まれているため、毎日飲むなら嬉しいダイエット効果も期待できます。

 

特に、飲むなら朝食に1杯の味噌汁がおすすめです。

朝に温かい汁ものを飲むことで、身体の体温が上がり、代謝アップも期待できます。

 

野菜やキノコなど入れればビタミンや食物繊維も手軽に摂取でき、これらも腸活を援護します。

 

さらにそこに、チーズがプラスされることで、カルシウムなどの栄養素がプラス

また、味噌もチーズも発酵食品なので、腸活にとっても効果的

 

具を変えることで飽きずに飲めるのも味噌汁の魅力。

食事に気軽にプラスできる汁物です!

 

 

味噌とチーズの相性は?

…と書いたのはいいのですが、ぶっちゃけ味はどうなんだ??

気になるのはそこです。

チーズと味噌…。

……。

 

ここで唐突に、私の個人情報開示なんですが、私の父方の実家は北海道なんです。

海の幸沢山の北海道。

 

ジンギスカンとかじゃがいもとかも美味しいんですが、今は海や川の幸を思い浮かべてください。

 

北海道には鮭という名産がありましてですね、私も親戚にもらいました。新鮮な鮭。

そのときに食べた、鮭のちゃんちゃん焼きが美味しかったんです。

ちゃんちゃん焼き

チーズもかかってて、味噌との相性抜群でした。

 

そうなんです、味噌とチーズは相性良いんです。

美味しかった記憶が私に焼き付いています。

 

よくよく考えると、味噌とチーズは同じ発酵食品同士

 

なんか、発酵食品同士って合うって聞きますよね。

味噌とヨーグルトとか、納豆とキムチとか。

 

人間が感じるフィーリング的にもそうですが、ちゃんと科学的にも合うって実証されているそうですね。

 

なんか、ここまで書いていると、チーズ味噌汁も美味しそうな気がしてきました

 

 

ネット上のチーズ味噌汁の口コミ

口コミ

ここで、ネット上で見かけたチーズ味噌汁の口コミをいくつかピックアップしてみました。

 

子供達も大喜びでした! とっても美味しかったです♪
一気に洋風になりおいしいです♡ご馳走様です♡
コクが出てとっても美味しかったです!!また入れます♪
ちょっとおそるおそるでしたが、いい感じに溶けて美味しかったです。
新しい扉が開きました さらに+白飯してウマー(^w^)
私もスライスで☆とろぉ~んと美味しく栄養価UP♡ごちそうさま♪

 

ネット上を見てみると予想以上に「美味しい」という声が多かったです。

だんだんと、チャレンジする勇気が湧いてきました。

 

 

クリームチーズ味噌汁

クリームチーズ

調べていくうちに、クリームチーズ味噌汁とかいう亜種もあるらしい。

 

こちらは玉ねぎの味噌汁にクリームチーズを入れて、溶かしながら食べるというもの。

いつもより味噌汁がクリーミーでマイルドな味わいだと絶賛の声が多数。

 

  • 和風即席シチューって感じで、コクがあって美味しい!
  • 意外な組み合わせだけど、クリームチーズ好きにはたまらないかも
  • クリーミーで美味しい味噌汁です♪
  • クリチをお味噌汁へ…なんて斬新。けど、すごくおいしい♡

…というコメントであふれていました!

 

クリームチーズは少々高いので…チャレンジするのには勇気がいるかもしれません…。

 

 

チーズ味噌汁、実際に作って飲んでみる

ではでは、いよいよチーズ味噌汁を作って飲んでみたいと思います。

 

具はたくさんの方が美味しいらしいし、個人的にも野菜たっぷりの方が嬉しいので沢山具材を入れることにします。

今回は長ネギ、人参、菜の花をチョイス。

チーズはピザ用のとろけるチーズを使用。

 

味噌汁は簡単に手軽に作れるからいいですよね。

 

あつあつの味噌汁にチーズを入れれば、あっという間に完成です。

チーズ味噌汁

食べる前に、チーズを味噌汁に沈めたりしてチーズを溶かしてから頂きます

 

早速、おそるおそる一口…。

飲む前にふわりと香るのは乳製品特有のクリーミーな感じ。

「いつもの味噌汁と違う」感があります。

チーズ味噌汁

口に含むと…あ、クラムチャウダーを思い出す。

味噌って、当たり前ですが塩分が強いのでしょっぱい、ツンっという感じが少しすると思うんですが、チーズの油分のおかげか、その角が全部丸くなってます。

確かに味噌の味がまろやかになり、乳製品のコクが感じられるこの味は、子供が好きそうだ。

 

具の方も、トロっと溶けてチーズと合う。

確かにこれは具が多い方が美味しい!

 

食べてみた感想としては、チーズ好きなら一度はやってみてほしい。

味噌汁は具が多いおかず味噌汁、「ちょっと多いかな?」くらいの量のチーズを入れた方が美味しく感じそう!

 

もちろん、インスタントの味噌汁でも美味しく頂けるはずなので、お手軽に試したいならぜひ!

 

 

チーズ味噌汁まとめ

この記事のまとめ

  1. チーズ味噌汁は出来上がった味噌汁にチーズを適量入れるだけ
  2. 毎日飲むならダイエット効果も期待できる
  3. 味噌もチーズも発酵食品なので、腸活にとても効果的
  4. 発酵食品なので、味噌とチーズは相性抜群
  5. 口コミを調べてみても絶賛の嵐
  6. クリームチーズ味噌汁という亜種もある
  7. チーズ味噌汁は具だくさんで、ちょっと多めのチーズが美味しい

今回は見慣れない、チーズ味噌汁について調べて食べてみました!

正直食べる前までは「本当に美味しいの…?」と半信半疑でしたが、栄養素も手軽に撮れてとっても美味しかったです!

 

気づけばこのブログでは大豆食品…結構扱っていていますね。

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